Ekşi Yaban Mersini Meyvesi Hakkında Bilgi – Ekşi Yaban Mersini İle Yapılması Gerekenler

Ekşi Yaban Mersini Meyvesi Hakkında Bilgi - Ekşi Yaban Mersini İle Yapılması Gerekenler

Tatlı, lezzetli meyveler bekleyerek taze toplanmış yaban mersini ağzınıza attığınızda, ekşi yaban mersini meyvesi büyük bir hayal kırıklığıdır. Turta meyvesi çeşitlerini seçmediğiniz sürece, bakımınızı ve yaban mersini hasadınızı değiştirmek sorunu çözebilir. Yaban mersininin neden ekşi olduğunu ve ekşi yaban mersini ile ne yapılacağını öğrenmek için okumaya devam edin.

Yaban Mersini Ekşi Yapan Nedir?

Bahçe yaban mersini ekşi olduğunda yapılacak ilk şey, seçtiğiniz çeşidin özelliklerini belirlemektir. Yüzlerce yaban mersini çeşidiyle, çeşidin meyvelerinin tadı tartdan tatlıya değişebilir. Çalılarınızın ekşi veya ekşi meyve üretmesi amaçlanıyorsa, yeni çeşitler seçmek isteyebilirsiniz.

Ekşi yaban mersini meyvesinin yaygın bir nedeni, bir çalıdaki fazla üretimdir. Çalıınız yeni ekildiyse, kök sisteminin kurulmasını sağlamak için ilk veya iki yıl boyunca tüm çiçekleri çıkarırsanız daha tatlı, daha büyük meyveler elde edersiniz. Olgun yaban mersini çalıları bile birkaç yıldan fazla üretebilir ve kendi hallerine bırakılırsa bol miktarda ama ekşi meyve verebilir. Gözünüzü tomurcuklarda tutun ve gerektiğinde geriye doğru inceltin.

Meyvelerinizin çalı üzerinde olgunlaşmasına izin verin. Çilekleri erken toplamak iyi bir fikir değildir. Ekşi yaban mersini meyvesini elma veya muzun yanında saklayarak yumuşatabilseniz bile, daha fazla tatlandırmayacaktır. Yaban mersini toplandığında ekşiyse öyle kalacaktır. Ekşi yaban mersini çalılıktan aldıktan sonra tatlandıramazsınız.

Hasata başlamadan önce birkaç tane çilek yemeyi deneyin ve tüm meyvelerin aynı anda olgunlaşmadığını unutmayın. Bir kümede bile bazıları olgun, bazıları olgunlaşmamış olabilir. Olgunlaşmamış meyveleri kırmızımsı tonla tanımlayın, ancak masif mavi meyvelerin bile gerçek tatlılık geliştirmeden önce birkaç gün çalı üzerinde kalması gerekir.

Beklemek, ekşi yaban mersini tatlandırmanın iyi bir yoludur. Yaban mersini, olgunlaşmaya başladıktan sonra 10 gün boyunca çalıların üzerinde kalabilir, bu yüzden acele etmeyin. Olgunlaşma süreci sona erdiğinde meyve iriliği ve tatlılığı çok hızlı artar.

Yaban mersini bitkilerinizin asidik topraklarda yetişmesini sağlamak ve onları her yıl gübrelemek, yaban mersini tatlandırmaya da yardımcı olacaktır.

Ekşi Meyvelerle Ne Yapmalı

Yaban mersini meyvenizi zaten hasat ettiyseniz, tam olarak olgunlaşmamış ekşi meyvelerle ne yapacağınızı soruyor olabilirsiniz. Meyveleri bir kağıt torbaya koyup serin bir yerde saklamak meyvenin olgunlaşmasını sağlayacaktır. Çantaya elma, muz veya avokado eklerseniz, meyveler daha çabuk olgunlaşır.

Ekşi Yaban Mersini Meyvesi Hakkında Bilgi - Ekşi Yaban Mersini İle Yapılması Gerekenler

Bunun olgunlaşmamış meyveleri yumuşatacağını, ancak ekşi meyveleri tatlandırmayacağını unutmayın. Meyvelerle yemek pişirmek istiyorsanız, fazladan şeker veya bal eklemeniz yeterli.

Video: Yaban Mersini Kurusu Tüketmenin Faydaları

Like this post? Please share to your friends:
Bir cevap yazın

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

cache:yes / mysql:0 / gen:0 / memory:0.67 MB