Marul Çeşitleri – Farklı Marul Türlerini Öğrenin

Marul Çeşitleri - Farklı Marul Türlerini Öğrenin

Baş oluşumu veya yaprak türüne göre kategorize edilmiş beş marul grubu vardır. Bu marul çeşitlerinin her biri benzersiz bir lezzet ve doku sunar ve farklı marul türlerinin yetiştirilmesi, sağlıklı bir diyet yemeye ilgi uyandırmanın kesin bir yolu olacaktır. Farklı marul türleri hakkında daha fazla bilgi edinelim.

Bahçe İçin Marul Çeşitleri

Bahçede yetiştirilebilecek beş marul çeşidi şunlardır:

Crisphead veya Iceberg

Daha çok buzdağı olarak bilinen kıtırbaşlı marul, sıkı gevrek yapraklara sahiptir. Genellikle yerel salata barında bulunur ve lezzetli BLT’de sanal bir elyaftır, aslında yetiştirilmesi en zor marul çeşitlerinden biridir. Bu marul çeşidi, sıcak yaz sıcağına veya su stresine düşkün değildir ve içten dışa çürüyebilir.

Buzdağı maruluna doğrudan 18-24 inç (45.5-60 cm.) Aralıklarla ekilen veya iç mekanda başlanan ve ardından başların arasında 12-14 inç (30-35.5 cm.) İnceltilen tohumla başlayın. Bazı buzdağı marul çeşitleri şunları içerir: Ballade, Crispino, Ithaca, Legacy, Mission, Salinas, Summertime ve Sun Devil, hepsi 70-80 günde olgunlaşır.

Yaz Crisp, Fransız Crisp veya Batavian

Biraz marul türleri arasında, Crisphead ve Looseleaf, Summer Crisp, harika bir tada sahip, cıvatalamaya dayanıklı büyük bir marul çeşididir. Kalbi tatlı, sulu ve biraz cevizken, baş oluşana kadar gevşek yaprak halinde toplanabilen kalın, gevrek dış yapraklara sahiptir.

Bu çeşit için farklı marul türleri şunlardır: Jack Ice, Oscarde, Reine Des glaces, Anuenue, Loma, Magenta, Nevada ve Roger, hepsi 55-60 gün içinde olgunlaşır.

Butterhead, Boston veya Bibb

Daha narin marul çeşitlerinden biri olan Butterhead’in içi kremsi ila açık yeşil, dışı ise gevşek, yumuşak ve buruşuk yeşildir. Bu farklı marul türleri, başın tamamı veya sadece dış yaprakları kaldırılarak hasat edilebilir ve koşullara daha toleranslı olduğu için büyümesi Crispheads’ten daha kolaydır.

Kıvrılma olasılığı daha düşük ve nadiren acı olan Butterhead marul çeşitleri, Crispheads’e benzer şekilde yaklaşık 55-75 gün aralıklarla olgunlaşır. Bu marul çeşitleri şunlardır: Blushed Butter Oak, Buttercrunch, Carmona, Divina, Emerald Oak, Flashy Butter Oak, Kweik, Pirat, Sanguine Ameliore, Summer Bib, Tom Thumb, Victoria ve Yugoslavya kırmızısı ve Avrupa’da son derece popülerdir.

Romaine veya Cos

Romanine çeşitleri tipik olarak 8-10 inç (20-25 cm.) Uzunluğundadır ve kaşık şeklinde, sıkıca katlanmış yapraklar ve kalın kaburgalarla dik olarak büyür. Dışta yeşilimsi beyaza renklenme, dış yapraklar bazen sert iken, iç yeşillik harika bir gevreklik ve tatlılıkla yumuşaktır.

"Romaine" Roma kelimesinden gelirken "Cos" Yunan adası Kos’tan türetilmiştir. Bu marulun bazı farklı türleri şunlardır: Brown Golding, Chaos Mix II siyah, Chaos Mix II beyaz, Devil’s Tongue, Dark Green Romaine, De Morges Braun, Hyper Red Rumple, Little Leprechaun, Mixed Chaos black, Mixed Chaos white, Nova F3, Nova F4 siyah, Nova F4 beyaz, Paris Island Cos, Valmaine ve Kış Yoğunluğu, tümü yaklaşık 70 gün içinde olgunlaşır.

Gevşek yaprak, Yaprak, Kesme veya Demetleme

Son olarak, büyümesi en kolay marul türlerinden biridir – baş veya kalp oluşturmayan Looseleaf marul çeşitleri . Bu çeşitleri olgunlaştıkça bütün olarak veya yapraktan hasat edin. Nisan ayı başlarında ve yine Ağustos ortasında başlayarak haftalık aralıklarla ekin. Gevşek gevşek marulu 10-15 cm aralıklarla ince yapın. Gevşek yaprak çeşitleri yavaş cıvatalama ve ısıya dayanıklıdır.

Marul Çeşitleri - Farklı Marul Türlerini Öğrenin

Görmeyi ve damağı canlandırmayı garanti eden çok çeşitli renkler ve şekiller aşağıdaki marul çeşitlerinde mevcuttur: Austrian Greenleaf, Bijou, Black Seeded Simpson, Bronze Leaf, Brunia, Cracoviensis, Fine Frilled, Gold Rush, Green Ice, New Red Fire, Oakleaf, Perilla Green, Perilla Red, Merlot, Merveille De Mai, Red Sails, Ruby, Salad Bowl ve Simpson Elite, hepsi 40-45 günlük bir süre içinde olgunlaşacak.

Video: AYSBERG MARUL YETİŞTİRİCİLİĞİ

Like this post? Please share to your friends:
Bir cevap yazın

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

cache:yes / mysql:0 / gen:0 / memory:0.67 MB